J'ai découvert cette façon de cuisiner le poulet chez Judith qui nous avez fait une salade chinoise délicieuse que vous pouvez retrouver ici sur le blog de Caro
Ingrédients :
- 1Belle escalope
- 2CS d'huile d'olive
- Epices mélange chinois de ducros (il faut en mettreune bonne dose)
- Quelques noix de cajou
- sel
Recette :
- Découper l'escalope en cubes puis mettre marinée dans l'huile d'olive et les épices chinoises
- Faire revenir dans une pôele anti adhésive
- Présenter dans une assiette avec quelques noix de cajou et accompagner d'un salade de carottes, choux, soja