Wrap boulettes de viande épicées

Mes premiers wraps, aux boulettes de viande avec une sauce tomate épicée et du gruyère fondu

Ingrédients : (pour 3 wraps)

- 3 galettes type fajitas oldelpaso

- 9 boulettes de viande

- 2 tomates

- 3CS de sauce salsa

- 1cc de sucre

-1CS d'huile d'olive

- 150g de gruyère râpé

- sel, poivre

Recette :

- Couper les tomates en dès et les mettre dans une poêle ave cl'huile d'olive et faire réduire

- Ajouter la sauce salsa épicée aux tomates puis le sucre en poudre

- Ajouter les boulettes a cette sauce et les faire cuire dedans et la moitié du gruyère pour qu'il fonde dans la sauce

- Faire chauffer les galettes 1 minute au microndes, puis disposer dessus la sauce, les boulettes et parsemer de gruyère

- Fermer le wrap et déguster

Comments

[Mon chocolat]

mmmmmm trop gourmand :)

[lillychocolate]

  oh oui très gourmand !