c'est parti je me lance dans l'aventure du blog culinaire! je suis dingue de chocolat et fan de cuisine en général donc régalez-vous!
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J'adore ces petits gâteaux rapide a réaliser et facile à décliner dans plusieurs parfums, a faire fondant ou moelleux.. Aujourd'hui je vous les présente dans la version fondante, un vrai délice!! Ingrédients : - Fondants chocolat - 3CS de caramel au beurre...
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J'ai découvert cette façon de cuisiner le poulet chez Judith qui nous avez fait une salade chinoise délicieuse que vous pouvez retrouver ici sur le blog de Caro Ingrédients : - 1Belle escalope - 2CS d'huile d'olive - Epices mélange chinois de ducros (il...
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Première réalisation de pains et ils sont plutôt beau et surtout bons! Ingrédients: - 500g de farine - 300g d'eau - 1cc bombée de sel - 4g de levure de boulanger sèche Recette: - Délayer la levure dans 2CS d'eau tiède - Mettre la farine, le sel, l'eau...
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De nouveaux macarons avec un nouveau parfum! Ingrédients : - Macarons à la myrtille Pour la ganache : - 100g de chocolat noir - 10cl de crème liquide - 1 fève tonka Recette : - Macarons à la myrtille Pour la ganache : - Faire fondre le chocolat et la...
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Une délicieuse tarte à déguster le soir avec une salade! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 oeufs - 20cl de crème liquide - 150g de buche de chèvre - 2 petites courgettes ou 1 grosse - 4 tranche de jambon cru - 80g de gruyère râpé - 2CS d'huile d'olive...
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Un délicieux burger maison inspiré du livre l'Atelier du hamburger de big fernand!! je n'ai pas suivi une recette en particulier mais je me suis inspirée de plusieurs pour ce délicieux burger à tester d'urgence! Ingrédients : - 3 Pains pour hamburgers...
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Un petit clafoutis aux fruits de saison en provenance directe du jardin Ingrédients : - 3 oeufs - 90g de sucre - 60g de farine - 45g de beurre - 20cl de crème fraiche liquide - 60g de poudre d'amandes - Des mirabelles lavées et dénoyautées (j'ai mis au...
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Un délicieux milk shake rafraichissant Ingrédients : - 450g de fraises - 750ml de lait - 4 boules de glace vanille Recette : - Mixer les fraises avec le lait - Ajouter les boules de glaces et remixer - Verser dans des verres et mettre au frais - Déguster...
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Une pizza aux parfums "insolite" mais délicieuse! Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 1 pomme - 1 camenbert - 2CS de crème fraiche - 1 poignée de noix Recette : - Dérouler la pâte à pizza et étaler la crème dessus - Eplucher et couper la pomme en fine lamelle...
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Une bonne tarte bien fraîche et de saison! Ingrédients : - 1 pâte sablée vanillé - 2 citron - 160g de sucre - 40g de maïzena - 80g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs entier + 2 jaunes (garder les blancs pour la meringue) Pour la meringue...
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