Aiguillettes de Poulet au curry

Ingrédients :

- 200g d'aiguillettes de poulet (ou 2 belles escalopes coupées en lamelles)

- 1 cuillère à soupe de curry

- 100ml de coulis de tomates

- 2 cuillères à soupes de crème fraiche

- Sel, poivre selon le goût

Recette :

- Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les aiguillettes de poulet

- Saupoudrer le curry afin d'obtenir une belle couleur jaune

- Ajouter aux aiguillettes le coulis de tomates

- En fin de cuisson, ajouter la crème et laisser mijoter 1 minute le temps que la crème se mélange à la sauce

- Déguster

Comments

[Charméla]

ohh ça me plait bien ça!! bisous

[lillychocolate]

merci