Le blog de lillychocolate

Petits bouchons au thon

Entrée

Par lillychocolate

Des petites bouchées apéritives Ingrédients : - 1 boîte de thon de 140g - 3 oeufs - 1 boîte de concentré de tomate - 1/2 oignon - 3CS de crème fraiche - 50g de gruyère râpé - 1cc de paprika - 1cc de piment doux Recette : - Couper l'oignon en petit cube...

Lire la suite

Fondant chocolat praliné

Moule demarle

Par lillychocolate

Un délicieux petit fondant réalisé dans un joli moule cosy! Ingrédients : - 1 tablette chocolat praliné de nestlé - 3 oeufs - 40g de farine - 50g de sucre - 80g de beurre Recette : - Préchauffer le four à 210°C - Faire fondre le chocolat et le beurre...

Lire la suite

8ème édition du jour du Macaron!

Mignardises

Par lillychocolate

Voilà enfin le printemps en ce mercredi 20 Mars et avec lui arrive la 8ème édition du jour du macaron. Cette journée du macaron a été crée à l'initiative de Monsieur Pierre Hermé et est placée sous le signe de la gourmandise et de la solidarité! Cette...

Lire la suite

Truffe au chocolat

Mignardises

Par lillychocolate

Ce n'est pas trop la saison des truffes, quoi que pâques arrive, et de toute façon le chocolat on peut en manger toute l'année j'avais un reste de ganache de ma dernière fournée de macarons donc voilà Ingrédients : - 180g de chocolat noir - 20cl de crème...

Lire la suite

Macarons Chocolat - Piment d'espelette

Mignardises

Par lillychocolate

Me revoilà pour une nouvelle fournée de jolis macarons au goût insolite mais délicieux! Ingrédients : Pour la ganache - 180g de chocolat noir pâtissier - 20cl de crème liquide entière - 1cc rase de piment d'espelette (allez y avec parcimonie où selon...

Lire la suite

Fondant au chocolat en croûte de pistache

Mignardises

Par lillychocolate

Quand j'en vue la recette de Caroline ce matin sur son blog, je me suis dit "il faut que je les fasses" ,donc ni une ni deux me voilà en cuisine sauf que je n'avais pas de noisettes mais des pistaches donc j'ai juste fait ce petit changement, pour le...

Lire la suite

Cake au miel et à la cannelle

Moule demarle

Par lillychocolate

Enfouie sous 25cm de neige, je vous propose un délicieux cake au saveurs d'hiver! Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de beurre fondu - 150g de sucre - 150g de farine - 2CS de miel d'accacia - 2cc de cannelle - 1/2 sachet de levure chimique Recette : - Préchauffer...

Lire la suite

La boîte à miam 6

ustensiles

Par lillychocolate

Je viens de recevoir ma nouvelle boîte à miam Gastronomiz sur le thème des régions Voici le contenu : - De la chicorée liquide - Une terrine de pommes et calvados - De la moutarde au cassis - Du sel au piment d'espelette - Un mélange farigoulo (herbes...

Lire la suite

Petits moelleux au pralin

Mignardises

Par lillychocolate

Des tous petits moelleux au chocolat et au pralin à déguster à l'heure du goûter Ingrédients : - 100g de chocolat noir - 100g de beurre - 2 oeufs - 80g de sucre - 30g de farine - 50g de pralin Recette : - Préchauffer le four à 180°C - Faire fondre le...

Lire la suite

Gratin de pommes de terre au philadelphia

Plat

Par lillychocolate

Un délicieux petit gratin pour réchauffer les soirées fraîche! Ingrédients : - 5 à 6 grosses pommes de terre - 1 gousse d'aïl - 75g de lardons - 300g de fromage philadelphia - 2CS de crème fraîche - Sel, poivre Recette : - Laver et eplucher les pommes...

Lire la suite