Le blog de lillychocolate

tartelettes oignons - lardons - reblochon

Entrée

Par lillychocolate

Encore une petite tartelette à déguster le soir avec une salade. Ingrédients : - 1/2 pâte brisée - 2 oignons - 75g de lardons - 10g de beurre - 50g de reblochon Recette : - Foncer des petits moules à tartelettes avec la pâte - Eplucher et emincer les...

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Financiers

Mignardises

Par lillychocolate

Je n'avais jamais fait de financier jusqu'à aujourd'hui, voilà qui est fait et ils sont délicieux! Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 40g de poudre d'amandes - 70g de sucre glace - 40g de farine - 70g de beurre Recette : - Mélanger ensemble la poudre...

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Pôelée d'endives - Lardons - Chataignes

Plat

Par lillychocolate

Une petite pôelée bien délicieuse! Ingrédients : - 3 endives - 80g de lardons - Quelques chataignes Recette : - Laver et couper en morceau les endives (retirer le centre pour enlever l'amertume) - Les faire cuire dans une pôele jusqu'a ce quelle soit...

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Crêpes

Dessert

Par lillychocolate

Aujourd'hui c'est la chandeleur, jour ou l'on peut manger toutes les crêpes que l'on veut! Donc à vos pôele!! Ingrédients : - 2 oeufs - 125g de farine - 250 ml de lait - 10g de sucre en poudre - 20g de beurre de fondu - 4CS de rhum Recette : - Mélanger...

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Tarte épinards - grisons - chèvre

Entrée

Par lillychocolate

Une petite tarte pour faire apprécier les épinards de tous, je sais de quoi je parle à la base je n'aime absolument pas les épinards et là ça passe, donc régalez-vous! Ingrédients : (pour une grande tarte) - 1 pâte brisée épaisse - 200g d'épinards hachés...

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Croziflette

Plat

Par lillychocolate

Un petit plat savoyard pour se réchauffer : la Croziflette la recette traditionnelle n'est peut être pas respectée à 100% mais cela n'enlève rien au goût Ingrédients : - 150g de crozets nature - 4 tranche de jambon cru de savoie - 1/2 reblochon - 4CS...

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Gaufres

Dessert

Par lillychocolate

J'ai reçu un gaufrier à noël, je n'avais donc jamais fait de gaufres jusque là, je vous présente donc mes premières gaufres Ingrédients : - 250g de farine - 120g de sucre - 2 oeufs - 50g de beurre fondu - 250ml de lait - 1 pincée de sel Recette : - Mélanger...

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Soupe de Courgettes

Plat

Par lillychocolate

Par ce temps neigeux, rien de tel qu'une soupe pour se réchauffer Ingrédients : - 4 courgettes - 2 pommes de terres - sel, poivre Recette : - Laver et éplucher les pommes de terre et laver les courgettes puis les couper en cubes - Les mettre dans une...

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Feuilletés Courgettes - Grisons - Mozarella

Plat

Par lillychocolate

Un petit feuilleté avec une salade, ça passe tout seul pour un repas du soir! Ingrédients : (pour 2 feuilletés) - 1 petite courgettes - 2 carrés de pâte feuilletée - 4 tranches de viande de grisons - 1 boule de mozarella - 2CS d'huile d'olive Recette...

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Macarons au spéculoos

Mignardises

Par lillychocolate

Aujourd'hui j'avais envie de réaliser des macarons après avoir participer il y a quelque temps à un atelier qui m'avait réconciliée avec leur préparation Sauf que voilà, une fois chez moi les macarons sont beaucoup moins joli...la collerette n'a pas montée...

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