c'est parti je me lance dans l'aventure du blog culinaire! je suis dingue de chocolat et fan de cuisine en général donc régalez-vous!
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Une petite recette de chouquettes inspirée du livre de Thomas le vainqueur de l'émission "le meilleur pâtissier" Ingrédients : - 100g d'eau - 100g de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 90g de beurre - 110g de farine - 3 oeufs - sucre en grains Recette...
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Une entrée toute simple mais appréciée de tous : la salade de chèvre chaud! Ingrédients : - 1 tranche de pain complet - 1 crotin de chèvre - Un mélange de salade - Du vinaigre balsamique - Sel Recette : - Couper la tranche de pain en triangle - Couper...
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Un petit feuilleté sucré/salé pour un repas de soir servi avec une salade, un vrai délice! Ingrédients : - 2 carrés de pâte feuilleté - 1 poire - 1 crotin de chèvre - 1 noisette de beurre - 1 jaune d'oeuf pour la dorure Recette : - Préchauffer le four...
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Après les fêtes et la période de Galette de rois, un peu de détox est nécessaire C'est pourquoi je vous propose une petite soupe de légumes sans chichi Ingrédients : - 1 gros poireau - 3 carottes moyennes - 1 pomme de terre - 1 oignon - 1 cube de bouillon...
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Il y a quelques temps j'ai reçu dans l'une de mes "boîtes à miam" un pot de miel aux épices, j'ai donc eu envie de l'associer à la carotte et je dois dire que le résultat n'est pas mauvais Ingrédients : - Quelques carottes fanes - 2CS de miel - 1/2 cube...
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Nouvelle Année donc Bonnes résolutions! C'était le thème ce mois ci de la boîte à miam Voici ce que j'ai reçu : - Un sachet de riz complet à pôeler - Une terrine de bulot - Un sachet d'épices pour poisson - Une purée de mangue - Un sachet de chips légères...
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Aujourd'hui pas de recette mais je voulais vous montrer ce que j'ai reçue de mon 1er partenaire Lotus Bakeries J'ai reçu : - un livre de 30 recettes à base de speculoos - un pot d'éclats de speculoos Pour retrouver tous les produits de la marque rendez-...
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Demain c'est l'épiphanie, jour où l'on déguste la fameuse galette! N'étant pas très fan de la traditionnelle galette frangipane je vous propose donc un parfum différent de ce que l'on peut trouver habituellement A vous de tester! Ingrédients : - 2 pâtes...
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Me revoilà après cette periode de fêtes intense, surtout pour nos estomac je vous présente donc aujourdh'ui des petites bouchées servie à l'apéro le jour de noël Ingrédients : - 100g de farine - 60 ml de lait - 2cl d'huile - 2 oeufs -1/2 sachet de levure...
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Je vous souhaite un bon réveillon et une Bonne Année 2013! Merci de me suivre dans mes aventures culinaires et à bientôt pour de nouvelles recettes!
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