c'est parti je me lance dans l'aventure du blog culinaire! je suis dingue de chocolat et fan de cuisine en général donc régalez-vous!
Voici comment accomoder le chou violet que j'ai acheté précédement et que je trouver trop amer , avec cette recette il est très bon Ingrédients : - 300g de chou cuit - 2 yaourts nature - 3 oeufs - 2CS de maizena - sel, poivre Recette : - Ecraser le chou...
Voici une recette toute simple faite avec des fruits de saison et réalisée en partenariat avec ma Maman! Ingrédients : - 1kg de mirabelles - 1kg de sucre ( le poids de fruits doit être équivalent au poids de sucre) Recette : - Enlever les noyaux des mirabelles...
Vous aimez les cookies, Vous adorez les OREO, Vous allez dévorer ces cookies!!!! Ingrédients : - 85g de beurre - 85g de sucre en poudre - 150g de farine - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 16 biscuits OREO Recette :...
Une recette toute simple aux saveurs d'ailleurs ! Ingrédients : - 2 cuisses de poulet - 200ml de lait de coco - 2 cuillère à soupe de curry - 1 petite boîte de concentré de tomates Recette : - Placer les cuisses de poulet dans un plat allant au four -...
Rien de tel qu'une bonne purée maison par ce temps bien froid, pour rester dans le thème "Orange et Halloween" j'ai choisi de marié la carotte avec une pointe de cannelle Ingrédients : - 5 belles carottes - 2 pommes de terre - 2cc de cannelle ( j'en ai...
A l'approche d'Halloween j'ai envie de cuisiner du orange et à la maison il y avaitune courge butternut que j'ai choisi de cuisiner en frites pour une première recette! Ingrédients : - 1 demi courge butternut - 2 CS d'huile isios 4 Recette : - Eplucher...
Aujourd'hui je vous propose une recette non réalisée par moi mais par ma maman! Elle a choisie de réaliser - pour me faire plaisir car j'adore le chocolat - le Moelleux au Philadelphia Milka qu'elle a trouvé sur le blog de Stéphanie ma maison pain d'épices...
Voici une nouvelle recette réalisée avec les ingrédients de la box spécial Etats unis.Pour cela j'ai suivi la recette proposée dans la box et j'ai rajouter une salade pour le côté diététique Ingrédients : - 1 pain à hot dog - 1 knack de volaille - 1cc...
Ingrédients : - 3 Blancs de poireaux - 100g de noix de Saints Jacques - 1cc de fumé de poisson - 1 CS de crème fraîche - Sel, poivre Recette : - Faire cuire les blancs de poireaux à la vapeur - Faire dorée légèrement les saints jacques dans une poêle...
De délicieuse tartelettes pour finir un apéro gourmand, extrait du livre "tartelettes selon vos envies" de chez demarle Ingrédients : - 1 pâte sablée - 40g de chocolat noir - 20g de praliné (sur le Gourmandises avec mon code MOU16693) - 60g de crème fraîche...
J'adore cette recette de petits fondants où il suffit d'ajouter un ingrédient peu ordinaire à la recette debase pour en faire des petits fondants délicieux! Donc après le thym citron j'ai testé avec du gingembre, c'est un pur délice a vous de tester!...
Après les croissants, les pains au chocolat puisque c'est la même pâte, il faut juste rajouter des des barres de chocolats! Ingrédients : Pâte à Croissants - 1/2 tablette de chocolat pâtissier Recette : - Etaler la pâte en rectangle sur un plan de travail...
Premier vrai pain pour moi et bien que j'ai eu des frayeurs au cours de la réalisation , je ne suis pas mécontente du résultat même si des choses sont encore à améliorer! Ingrédients : - 250g de farine - 150 ml d'eau tiède - 7g de levure de boulanger...
Ce n'est pas trop la saison des truffes, quoi que pâques arrive, et de toute façon le chocolat on peut en manger toute l'année j'avais un reste de ganache de ma dernière fournée de macarons donc voilà Ingrédients : - 180g de chocolat noir - 20cl de crème...
Un petit plat sucré-salé pour se réchauffer ! Ingrédients : - 2 cuisses de lapin - 75g de lardons - 30ml de cidre doux - 2 CS de raisin secs jaunes - 4 à 5 Abricot secs - 1 demi cube de bouillon Recette : - Faire revenir les lardons dans une sauteuse...
Envie d'un hot dog pas trop lourd, j'ai testé le courgette hot dog délicieux et tout simple a réaliser! Ingrédients : - 1 courgette - 2 saucisse knack - 60g de parmesan râpé Recette : - Laver la courgette et enlever les extrémités - La couper dans le...
Par ce temps j'ai envie de cuisiner, en même temps il n'y a pas grand chose d'autres à faire!! Je vous propose donc de bonne petites verrines aux pommes flambées au rhum sur lit de spéculoos et sa crème chantilly au mascarpone, un vrai délice! Ingrédients...
Un bon petit gratin pour le soir avec une bonne salade, rien de tel pour réchauffer les soirées fraîches de ces derniers jours Ingrédients : - 1/2 courge butternut - 1 carotte - 200g de saint nectaire - 50g de gruyère - 1cc de paprika - sel, poivre -...
Encore un plat aux saveurs d'ailleurs!! Ingrédients : - 1 oignon - 5 morceaux d'osso-bucco - 3 cuillère à café de mélange d'épices tandoori (cumin, gingembre, cannelle...) - 1 cuillère à soupe de fromage philadelphia - 2 cuillère à soupe de crème fraîche...
Par cette canicule une bonne glace maison est la bienvenue surtout si elle est facile a faire!! Ingrédients : - 40cl de crème fraiche épaisse - 3 oeufs frais - 3 CS de sucre roux - 3CS de sucre glace - 120g de chocolat blanc pâtissier Recette : - Mélanger...
Encore des cookies!!!!! Ces petits gâteaux sont délicieux et en plus au M&M's un vrai délice!! Ingrédients : - 85g de beurre - 85g de sucre en poudre - 150g de farine - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de M&M's...
J'ai toujours voulu tester se mélange mais n'étant pas fan des fromages bleus j'avais une certaine appréhension. finalement je me suis lancée et je dois dire que le résultat est juste délicieux, donc à vos fourneaux!!! Ingrédients : - 1 pâte brisée -...
Une petite recette toute simple et bien fraîche pour l'été, un délice!! Ingrédients : - 1 demi melon - 1 boule de mozarella - 4 tranches de bacon - 2CS d'huile d'olive - Sel, poivre Recette : - Couper la mozarella en tranche puis arroser avec une cuillère...
Il y a quelques temps de cela j'ai gagné ce livre grâce à un concours. j'ai fini de lire ce livre qui a mon goût est trop court ... on a envie de connaître la suite des aventures de Gracianne l'héroïne A la fin de l'ouvrage on retrouve les recettes fétiches...
Un délicieux sandwich fait avec un pain ciabatta, bon je ne me suis pas encore lancer dans la fabrication du pain mais ça viendra! Ingrédients : - 1 pain ciabatta - 1 boule de mozarella - 4 tomates séchées confites - quelques feuilles de salades - 2CS...
